4 月 07 2008
奶酥吐司
材料:(麵包機設定『波蘿』功能)
高筋麵粉200g、奶油15g、砂糖(2大匙)17g、
奶粉(1大匙)6g、鹽(3/4小匙)3.8g、雞蛋(1個)40g、
鮮奶50ml、水45ml、速發酵母(1+1/4小匙)3.5g。
奶酥餡:(淳菘倆負責製作)
奶油30g(室溫軟化)、糖粉15g、雞蛋10g、奶粉50g。
4 月 07 2008
材料:(麵包機設定『波蘿』功能)
高筋麵粉200g、奶油15g、砂糖(2大匙)17g、
奶粉(1大匙)6g、鹽(3/4小匙)3.8g、雞蛋(1個)40g、
鮮奶50ml、水45ml、速發酵母(1+1/4小匙)3.5g。
奶酥餡:(淳菘倆負責製作)
奶油30g(室溫軟化)、糖粉15g、雞蛋10g、奶粉50g。
4 月 03 2008
材料:(麵包機設定『蛋糕』功能,烤色設定『標準』)
奶油(切成1cm小塊)110g、 砂糖100g、鮮奶(1大匙)15ml、
雞蛋(2個)100g、低筋麵粉180g、泡打粉(1+3/4小匙)7g、
葡萄乾30g。
4 月 01 2008
材料:(麵包機設定『軟吐司』功能,烤色設定『淡』)
高筋麵粉220g、全麥麵粉30g、奶油15g、
砂糖(2大匙)17g、奶粉(1大匙)6g、鹽(1小匙)5g、
雞蛋(1個)50g、鮮奶70ml、水60ml、義大利香料(1/4小匙)、
速發酵母(1小匙)2.8g。
手動加入配料:培根60g、洋蔥50g(鍋裡不放油炒熟,紙巾擦乾。)
3 月 31 2008
作法:
1.下載WordPress,資料庫備份,關閉plugin。
2.保留wp-config.php、wp-content(外掛與佈景主題)。
3.將下載的檔案上傳覆蓋wp-admin、wp-includes,以及子目錄。
wp-includes/languages(語言檔更新)。
4.執行更新 http://網址/wp-admin/upgrade.php ,重新啟動plugin。
即可完工囉!
PS.後台的管理介面變漂亮了
3 月 30 2008
早上去掃墓時,雖然沒有大太陽,不過還是有點悶熱,
看著淳菘倆忙著放墓紙(替祖先修理房子),
心有所感唸著:以後媽媽要住在寶塔,這樣才有冷氣吹,住在荒郊野外,颳風下雨時,還得拿雨傘耶!
淳淳笑著回答:妳不是要海葬嗎?
我高興說:對對對!妳還記得啊!樹葬也可以啦!最好灑在蘋果樹下。
淳淳嘆氣回答:種不活啦! (我好喜歡吃蘋果耶!)
PS.清明節連續假期,一家子又可以出去玩囉!(去高雄搭捷運)