4 月 08 2008
來去高雄坐捷運-2
飯店裡的早餐相當豐富，回房休息一下，又去健身中心消耗熱量。
這天終於見識到捷運車廂擁擠的狀況，雖然人貼著人，不過秩序還不錯，
大多數人在橋頭糖廠下車，因此我們才能稍微喘息，有座位可以坐。 
4 月 07 2008
奶酥吐司
材料：（麵包機設定『波蘿』功能）
高筋麵粉200g、奶油15g、砂糖（2大匙）17g、
奶粉（1大匙）6g、鹽（3/4小匙）3.8g、雞蛋（1個）40g、
鮮奶50ml、水45ml、速發酵母（1+1/4小匙）3.5g。
奶酥餡：（淳菘倆負責製作）
奶油30g（室溫軟化）、糖粉15g、雞蛋10g、奶粉50g。
4 月 03 2008
葡萄乾蛋糕
材料：（麵包機設定『蛋糕』功能，烤色設定『標準』）
奶油（切成1cm小塊）110g、 砂糖100g、鮮奶（1大匙）15ml、
雞蛋（2個）100g、低筋麵粉180g、泡打粉（1+3/4小匙）7g、
葡萄乾30g。
4 月 01 2008
洋蔥培根吐司
材料：（麵包機設定『軟吐司』功能，烤色設定『淡』）
高筋麵粉220g、全麥麵粉30g、奶油15g、
砂糖（2大匙）17g、奶粉（1大匙）6g、鹽（1小匙）5g、
雞蛋（1個）50g、鮮奶70ml、水60ml、義大利香料（1/4小匙）、
速發酵母（1小匙）2.8g。
手動加入配料：培根60g、洋蔥50g（鍋裡不放油炒熟，紙巾擦乾。）
