3 月 25 2008
另類的姐弟情深
考試前的週末，淳菘倆複習功課之餘，還不忘互相『加油打氣』~~~
淳淳寫給菘菘
菘菘回覆淳淳
我大笑：菘菘~~~你的頭自己要顧好喔！
菘菘說：沒關係啦！我可以跟XX老師討她欠我的頭。
詳情請看 【老師的頭】
我回答：XX老師剛生小寶寶，放產假中，你不怕被師丈追殺喔！ 
3 月 24 2008
全麥(50%)葡萄乾吐司
材料：（麵包機設定『全麥』功能）
全麥麵粉125g、高筋麵粉125g、奶油10g、
砂糖（2大匙）17g、鹽（1小匙）5g、雞蛋（1個）50g、
鮮奶80ml、水70ml、速發酵母（1小匙）2.8g、葡萄乾60g。
3 月 21 2008
奶油蛋糕
材料：（麵包機設定『蛋糕』功能，烤色設定『淡』）
奶油（切成1cm小塊）110g、 砂糖100g、鮮奶（1大匙）15ml、
雞蛋（2個）100g、低筋麵粉180g、泡打粉（1+3/4小匙）7g。
3 月 20 2008
烹飪課
這學期淳淳期待好久的烹飪課終於開張囉！
前幾天，我問：老師有說要做什麼嗎？
淳淳回答：蛋糕~~~
我說：蛋糕有好幾種耶！海綿、戚風…
淳淳楞了一下：什麼風？威風？
我哈哈大笑：不是啦！是戚~風~
昨天，我又問淳淳：知道要做什麼了嗎？
淳淳說：好像是什麼瑪？想起來了，是威瑪…
我又哈哈大笑：還沙威瑪咧！是瑪~芬~啦！
3 月 16 2008
焙果
材料：（麵包機設定『麵包麵糰』功能）
高筋麵粉250g、全麥麵粉30g、砂糖（3大匙）25.5g、
鹽（1小匙）5g、沙拉油2小匙、蛋黃（1個）20g、鮮奶80ml、
水80ml、速發酵母（1小匙）2.8g、葡萄乾50g。
3 月 15 2008
火腿吐司
材料：（麵包機設定『法國吐司』功能，烤色設定『淡』）
高筋麵粉220g、低筋麵粉30g、全麥麵粉30g、
奶油5g、鹽（1小匙）5g、雞蛋（1個）50g、鮮奶80ml、
水80ml、速發酵母（3/4小匙）2.1g、火腿50g。
