Archive for the 'Life' Category

3 月 21 2008

奶油蛋糕

材料:(麵包機設定『蛋糕』功能,烤色設定『淡』) 奶油(切成1cm小塊)110g、 砂糖100g、鮮奶(1大匙 […]

3 月 16 2008

焙果

材料:(麵包機設定『麵包麵糰』功能) 高筋麵粉250g、全麥麵粉30g、砂糖(3大匙)25.5g、 鹽(1小匙 […]

3 月 15 2008

火腿吐司

材料:(麵包機設定『法國吐司』功能,烤色設定『淡』) 高筋麵粉220g、低筋麵粉30g、全麥麵粉30g、 奶油 […]

3 月 12 2008

肉鬆吐司

材料:(麵包機設定『波蘿』功能) 高筋麵粉170g、全麥麵粉30g、奶油15g、 砂糖(3大匙)25.5g、鹽 […]

3 月 10 2008

麻糬

上星期六娘家老媽做春捲,順便給我一些糖粉與花生粉, 心想淳淳菘菘最近喜歡把麻糬當正餐吃,剛好當麻糬粉來用用!

3 月 07 2008

葡萄乾吐司

菘菘喜歡吃全麥吐司,可是我和淳淳卻不喜歡, 自己做吐司的好處就是可以調整麵粉的比例, 這次有加葡萄乾,雖然沒有 […]