6 月 17 2008

蜂蜜吐司

2008-06-17 14:38

材料:(麵包機設定『吐司』功能,烤色設定『淡』)
高筋麵粉250g、奶粉(1大匙)6g、鹽(3/4小匙)3.75g、
蜂蜜50g、水145ml、速發酵母(1小匙)2.8g、奶油15g。

淳菘倆用懷疑的語氣問:用蜂蜜做吐司?應該是做蜂蜜蛋糕吧!
我說:之前有做過啊!只是蜂蜜放一大匙,吃不出來有蜂蜜的味道而已。 :oops:
這次果然~~~有蜂蜜的淡淡香味喔!

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