3 月 05 2008
第一次做吐司
早上把材料購齊，中午菘菘回家後，滿心期待麵包機的第一次工作，
下午上網找了些資料後，決定傍晚六點動工，晚上10點半收工。
材料：（麵包機設定『吐司』功能，烤色設定『淡』）
高筋麵粉250g、奶油10g、砂糖（2大匙）17g、鹽（1小匙）5g、
雞蛋（1個）50g、鮮奶90ml、水40ml、速發酵母（1小匙）2.8g。
左邊是葡萄乾、堅果容器，右邊是酵母容器
等了四小時，懷著忐忑不安的心情打開麵包機蓋子時，
我和淳菘倆幾乎同時叫了出來~~~好漂亮啊！
蠻可愛的吐司
因為沒有麵包刀，切起來有點不整齊，
外皮有點脆脆的，像法國麵包，裡面則是鬆軟，
一家四口異口同聲說：好好吃喔！第一次做吐司成功！
剩下的吐司，當明天的早餐，希望還能維持剛出爐的鬆軟！ 
7 responses so far Life
隔夜當早餐，雖然少了剛出爐的溫熱，不過口感還蠻鬆軟喔！
哇!不賴耶～～～～
我開始流口水了啦…..
要不要跟天使借麵包機回家玩玩啊？
我在等面包機大減價
不過等來等去也只是扣10%而已
嘿嘿…看來我的早餐有著落了，
以後早上就麻煩淳淳同學，
帶一點到我的班上來囉！
啊…剛剛忘了說，
我想先吃那個葡萄乾口味的啦！
jovy,
在台灣可能網拍會比百貨公司便宜喔！
luo,
我們倆心有靈犀耶！葡萄乾土司才剛出爐呢！
要不要現在來我家吃啊？等到早上就沒有囉！
所以你的早餐還是自己準備吧！