藍天‧微風

dear 晴媽, 晴的音樂教室應該不錯喔!! 已經可開始看低音譜記號並以兩手練習了 我搭配自製與好連得的音樂教學卡(Music Flash Cards) ,給我兒子與他的同學,效果很好,特別是音符與拍號,有時用配合節拍器,以遊戲代入 目前每個音在大譜表,高低音譜記號與在琴鍵上的位置, 他們都可以,以正確的姿勢找的到,對五六歲的兒童而言,通常我希望能持續他們的學習興趣與意願 梅陶德是不是la Methode Rose ?裏面有些法國童謠很好聽 是很優的教本 我認識的媽媽們中,很多是跟小孩一起學上來的,其中有一位,她中學的兒子小提琴學一學換去學蘇格蘭風笛,結果這媽媽現在對小提琴很有興趣持續在學習中...

dear 晴媽:
深呼吸幾下,祝妳有個好的夢,穩定下來會有個愉悅的睡眠!!
別把過錯攬在自身上 ,幫不上妳甚麼忙,但在此送給妳與靖真切的祝福!!

夜已深,而地球的那邊該是天要亮了!!

這是我們在朋友家的一次晚間聚餐的主菜, 材料:馬鈴薯 ,牛奶,鮮奶油,鹽 黑胡椒,白身魚(一種大西洋的海魚) 分作三道程序: 1.馬鈴薯煮熟剝皮 2.鮮奶油加牛奶約一比一,加入胡椒與鹽於小鍋之中,小火繳拌煮勻做成醬汁 3.白身魚燙熟去皮與刺 取一淺盤, 鋪上魚,再放馬鈴薯,澆上醬汁,放進烤箱220度左右的大火,烤十分鐘,至表面呈一點焦黃 再分於每人盤中,可再加上沒倒完的白色醬汁, 當晚我們有四個大人,六個小孩,從2~~12歲不等,食量與口味都不同,但每個人都吃的盤底朝天,還再來一盤 但確實的份量與口味可能要自行拿捏... ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 另外這道溫熱的馬鈴薯沙拉則...

Dear Diana

我也覺得快抓狂了 .....妳可能想像不到,當我看到婆家大嫂,糾正她女兒不可用左手時,我有多麼的驚訝了. .......

也想聽聽大家有甚麼好建議

野蠻的第二名獅子祝好

嗨!!童潼: 我大班的兒子唯一有興趣的女生是我 :) ,跟他的姐姐 在班上他只喜歡跟男生在一起 我在此的觀察是大部份的孩子都喜歡跟同性別的朋友玩,少數通常家裏沒姐妹的男孩會有大家公認的女朋友... 最近有個小一(其實是大班的年紀)的男孩交兩個女朋友,據這腳踏兩條船的阿諾, 跟我女兒說,是...沒辦法,兩個他都喜歡,這兩個女孩本來是好朋友,現在卻天天吵假,阿諾的姐姐也覺得不好,可是她無法改善她弟弟的行為.. :( 這男孩一入學就是只跟女生玩,但他有兩個姐妹 不知很早就喜歡跟女孩一起玩的男孩,是否透露出他需要更多母親的關愛,這是我偶然看到他會想起的,因為他的父母時常吵架,父親離家出走多日過.......

Dear lili: 我家的咪也忘過一次,我的做法是有突發狀況還是讓孩子有被支持的感覺,但會提醒她下次要注意,也就是說不能成為常態 至於我先生真忘了東西他會自己回家拿,不過也許是因為我沒車, 我想也是與小孩同樣標準... 打算要買車載孩子,還在選擇當中... :) 可能以後我會碰到同樣的狀況,...(被另一半請求送東西,)畢竟讓家人都感覺公平與被重視是很重要的 也想順便問問,淳與菘(名字有錯字請見諒,現在..打中文很慢 :'( )有甚麼樣的功課,會做到幾點,我家孩子的功課不多,有時是唸詩,也有需要背的課文,但咪還都挺主動的,練琴也是,大班的虎則完全沒有回家作業, 希望淳的減敏治療順利,加油.....

基本上厚的鍋底的效果是較優吧!!

那麼...新鍋買來要用牛奶煮一煮是嗎?為甚麼...


快鍋好用嗎??

那個牌子好呢??

有幾個朋友說天天做菜都用快鍋,想到煮紅豆湯就讓人忍不住心動,真的做起菜來快的多,

Dear 萬: 那我真得好好找找桂圓了,我兒子應該很需要吃鴨飯的...偶而 :oops: 不過要整隻鴨嗎 ?要配多少的桂圓肉 ?鹽的多寡? 那種酒呢?米酒嗎?那得買清酒,有點捨不得用...平常我都用最便宜的白酒煮香菇雞,一回把喝剩有甜味的亞爾薩斯白酒順手倒去煮.結果湯有點發酸,. 看烤羊腿 :P 用一隻"小羊"的腿,不能買冷凍的,不能買"老羊"腿. 以銳利的尖刀分開關節,讓羊腿呈現一個平面 ,表面劃些格子,塞幾片切開的蒜頭,放在鋪好的馬鈴薯(削滾刀塊,份量視人數調整,不大不小的 size,約為做咖哩時的兩倍大,)進烤箱前再灑上普羅旺斯香料,用餐之際,視個...

Dear All: 感覺上,香氣四溢!! 想了很久, 鴨飯到底是甜的還是鹹的,要用圓或長糯米,我記得煮糯米水要少放的,應該很滋補的,那 ...能用雞嗎? 真想做做看,如果我買的到桂圓的話...... 回想起來,到朋友家時,似乎總喜歡跑到人家家的廚房,跟在朋友媽媽的身邊問東問西幫幫忙的 ... 總覺得要細火慢燉的菜中蘊含無限的感情,從準備食材,細切,到調味,烹煮,甚至上桌擺上餐\碗,一道需要在爐前久站翻拌才能成功的菜,吃起來有無限的幸福美味 不知有沒有人看過卡通小英的故事的原書,記得小學時看的版本為苦女努力記, 對主角小英在一個打獵小屋中獨立生活,自炊,以黑醋栗當甜點 ,空罐頭當湯鍋,還招待朋友...