11 月 06 2009

芋頭鮮奶吐司

2009-11-06 15:27

材料：（麵包機設定『吐司』功能，烤色設定『淡』）
高筋麵粉250g、鮮奶195ml、鹽3g、砂糖20g、奶油20g、
速發酵母3g、芋頭（切成1cm）60g。

本來想做芋泥吐司，可是又想偷懶，還是直接切成小塊吧！
這吐司的配方很鬆軟，原先用的燕子速發酵母已經用完了，
現在改用滿點速發酵母，嗯～吃起來好像沒有差耶！ :roll:

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