3 月 02 2009

紅蘿蔔蜂蜜吐司

2009-03-02 09:36

材料:(麵包機設定『吐司』功能,烤色設定『淡』)
高筋麵粉250g、鹽(3/4小匙)3g、水120ml、蜂蜜50g、
紅蘿蔔絲50g、速發酵母(1小匙)2.8g、奶油25g。

去年做 南瓜吐司 時,說過不要做紅蘿蔔口味,
可是這陣子lili的老媽自種的紅蘿蔔進入盛產期,
眼看著冰箱裡的紅蘿蔔越來越多,還是來實驗看看吧!
嗯~~~紅蘿蔔味道不是很明顯,再加上蜂蜜,還不錯喔! :wink:

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