Archive for the 'Life' Category

6 月 17 2008

換新的

早上要出門去博物館值班時,看到巷子口停了一輛工程車, 好奇看了幾眼後,才聯想到要安裝新的水溝蓋, 拿起手機通知 […]

6 月 17 2008

蜂蜜吐司

材料:(麵包機設定『吐司』功能,烤色設定『淡』) 高筋麵粉250g、奶粉(1大匙)6g、鹽(3/4小匙)3.7 […]

6 月 15 2008

德國香腸手撕麵包

材料:(麵包機設定『麵糰』+『波蘿』功能) 高筋麵粉180g、低筋麵粉20g、砂糖(2大匙)17g、 奶粉(1 […]

6 月 13 2008

蔓越莓波蘿麵包

材料:(麵包機設定『麵糰』+『波蘿』功能) 高筋麵粉150g、砂糖(2大匙)17g、奶粉(1大匙)6g、 鹽( […]

6 月 13 2008

卡士達超軟吐司

配方參考:孟老師的100道麵包 卡士達醬:蛋黃1個、砂糖10g、高筋麵粉15g、鮮奶65ml。 材料:(麵包機 […]

6 月 06 2008

雨神請別再哭泣啦!

看著濕度計一直維持在70%以上,不禁皺緊眉頭,今年的梅雨季節何時才要結束呢?淳菘倆簡直快成了藥罐子。