4 月 20 2008
紅豆蛋糕
材料：（麵包機設定『蛋糕』功能，烤色設定『標準』）
奶油（切成1cm小塊）80g、 砂糖85g、蜂蜜（1大匙）15ml、
雞蛋（3個）150g、低筋麵粉180g、泡打粉（1+3/4小匙）7g、
蜜紅豆（自製）50g。
晚上跟娘家的弟弟妹妹們聚餐後，
回家的路途上，淳淳說：還沒買蛋糕耶！
我回答：有麵包機在，安啦！
蛋糕快烘烤完成時，忽然想到可以用蛋白和糖粉做糖霜，
沒想到糖霜做太少，擠花器根本沒辦法把糖霜擠出來，
lili夫又想到用巧克力醬，一家四口手忙腳亂的完成，
終於可以唱生日快樂歌了~~~
PS.雖然不太好看，不過禮『醜』情意重啦！ 
5 responses so far Life
一家人一起做出來的蛋糕一定特別好吃呢!
真的耶！昨晚也是一邊吃一邊說：好吃！
lili:
看起來很好玩又很好吃
紅豆加在麵包裏也很讚, 我佷愛吃紅豆, 但不是市售的, 是媽媽自己煮的, 覺得這樣比較衛生好吃
嗯，下次我18歲的生日當天也要吃啦！
晴媽,
淳淳也愛吃紅豆，紅豆用電鍋煮，很方便喔！
luo,
18歲生日不是早就過了~~~