藍天‧微風

晴媽

欸啊不好意思，最近實在白目得很，什麼都會看錯，剛剛留言前才探頭看了一眼電腦旁的小年曆「確定」1/31 是禮拜三沒錯，怎麼還是突槌一大段距離？

既然是禮拜六那真是太好了，呵呵！


又，那個什麼橋登美語不是噪音問題，而是蔑視幼兒瀏覽攤位的權利（我沒興趣，就站在旁邊攤位盯我兒子看他們的電腦，而沒帶著孩子一起看；不過從頭到尾攤位上兩個人都沒跟我兒子說過半個字）、睜眼說瞎話（攤位小姐開口就說我很奇怪，怎麼把小孩一個人丟在那裏給他們顧；我回了一句你這麼說才奇怪！結果之後她卻一直不停指控我無緣無故罵她奇怪），以及最嚴重的：一男一女兩個售貨員最後實在無法自圓其說時，竟口出「這是我們花錢租的攤位，請你不要站在我們攤位前，你走開」之詞，還要我提醒他們：這是公共空間，你毫無權利干涉我站在哪裏。

總之害我覺得不可思議到極點。

Dear stone:

在ZOO MALL裡也有那個什麼橋登美語的攤位，我和明明去玩過一次，他們的訓練真的很差，很親切的介紹他們的產品，沒說多少，就拿起訂單要我訂產品，我一和她說沒興趣，哪小姐的臉色立刻大變，直問為什麼，看我很堅持，她就不理我們了。相比較下，台灣麥克的sales的訓練就好一點。


晴媽；
stone說的魚貝目錄是什麼，他們可以送貨到家嗎？

家中常常沒東西煮的Tess

看來1/31那天的228公園鐵定人聲沸騰，呵呵呵！

亨利媽,
如果1/31那天妳家有空的話，妳也來228公園啦！

目前排定的行程：
1/27 出發→國父紀念館「夢想起飛--人類飛行百年紀念展」→101大樓
1/28 平溪
1/29 木柵動物園
1/30 十三行博物館、關渡自然公園〈stone~~~這二個景點一天可以玩起來嗎？〉
1/31 228公園
2/1 回嘉義
1/28-1/30的行程隨機應變，
所以跟不到228公園的姐妹，可以跟我「喬」時間，
開始要祈禱那幾天天氣晴朗囉！

業務員好像只會一招~~~死纏爛打，心情好時根本就不甩他們，
心情不好時會義正嚴詞說：小姐〈先生〉你很煩耶！

晚上終於新鍋開張。 其實我要動起來是動作俐落派，惜乎總是懶得動。

從冰箱把要用的菜拿出來，該丟的丟（一包蔥快變成水了），洗洗切切，還一手接年貨大街主辦單位的回電、一手剝大蒜。然後把原味炒鍋及原味湯鍋拿出來洗一洗準備用。從開始進廚房到兩菜一湯完成，正好一小時。

原味鍋真是不得了的棒。我炒一個青花椰菜梗（因為花的部份全部變成咖啡色了）配Costco買的培根肉，一個紅蘿蔔丁＋四季豆＋玉米筍切塊＋洋菇，兩個菜都是加一點油爆一下蒜，然後丟那些硬硬難軟的菜進去翻炒一兩下、再加小半杯水，蓋上鍋子後忙別的。用很小的火就可以，不時開鍋加鹽、看軟了沒、水乾了沒。好小的油煙，好安靜的鍋子！

鯛魚因為我很懶而且不太懂怎樣＜在魚起鍋前加入蒜稍微爆香＞，所以就拿來煮湯；因為沒蔥了只好把魚切成像丁一樣，水開了就跟三片薑一起丟進去，加一點鹽到覺得適當為止，讓它＜滾上一滾＞，關火前大力灑了點小磨香油進去，關火蓋鍋蓋\燜著。就煮好超簡單的一鍋蠻鮮美的魚湯。（多謝萬、lili和晴媽三位前輩的魚料理教學！）

炒好的菜真的好原味喔！簡直沒油，還留一點點湯水，唉可惜兒子下午喝了太多果汁結果鬧肚疼還吐了一地，所以根本沒半點胃口吃飯，使得今晚的菜無法一餐吃完。不然真是太完美了，一面好吃，一面覺得既健康又營養。

鍋子又超好洗。做完菜後只兩分鐘就洗完鍋子了。

唉！真是幸福美滿。今天才比較完整品味到做家庭煮婦（純論煮）的樂趣與舒服。原來好工具真的能讓人生變彩色！

再次謝謝晴媽啦，真的，你為我的煮生帶來了第一抹顏色～～～


stone

lili 寫:亨利媽,
如果1/31那天妳家有空的話，妳也來228公園啦

目前排定的行程：
1/27 出發→國父紀念館「夢想起飛--人類飛行百年紀念展」→101大樓
1/28 平溪
1/29 木柵動物園
1/30 十三行博物館、關渡自然公園〈stone~~~這二個景點一天可以玩起來嗎？〉
1/31 228公園
2/1 回嘉義
1/28-1/30的行程隨機應變，
所以跟不到228公園的姐妹，可以跟我「喬」時間，
開始要祈禱那幾天天氣晴朗囉！！

Dear lili,

31日那天母乳協會有個工作坊，我應該得要去參加，時間上恐怕不行。我想，我應該是屬於另外跟你喬時間的那一組

你們自己開車，是嗎？這樣的話，十三行與關渡自然公園連成一線沒什麼問題。上個週末我們才去十三行博物館，很難得一見的考古人類學博物館！至於關渡自然公園，我們也還沒去過，或許可以請半天假去跟你們會合喔，這是除了動物園以外的另一個選擇。

對了，我一定會發揮念力，幫你祈禱「天氣晴」的。

ps.看了stone對原味鍋的使用經驗，讓我也很想去買一只。我家現在只有一個深底的平底鍋和數個湯鍋，可見也是屬於極少開伙之列。

Tess:
你家或研究室方便收傳真嗎？我直接傳給你目錄吧，這是信誼一位阿方介紹的，但她介紹時我並沒多注意，住安坑的有禾大力推薦，他們家的魚真的很新鮮，是從遠洋漁船直接到公司，處理後就直接宅配到府，如果是整條魚都只去肚去腮，還需買一把刮鱗刀來刮一下，我都和鄰居一起訂，滿二千元就直接送，前天打電話問郭小姐烹調法，想變換一下，而且聽說這個小姐極會教人煮魚，結果她說可以訂貨宅配南部，只要再加宅配費用（台北地區不用加），天呀！我真是喜出望外，因為有了這新鮮的魚貨，肯定我們在南部過年那些天會吃得比較好，我婆婆買的魚都是養殖魚（因為便宜），她不太會買鮭魚或鱈魚這種魚類，這家的石斑魚只用來清蒸也很讚，只是我們家四口人一不完，但家裏如果有客人，一蒸上桌，保證客人一看魚就食指大動了，還有要訂魚時就說是信誼媽媽介紹的。可以找人一起訂，我常訂的有鮭魚、鱈魚、鯛魚片、透抽，或土托魚塊，石斑訂過一二回，因吃不完不敢再訂，聽有禾說他們家的蝦類也不錯，但因我家二個會過敏，所以沒訂過啦！

越來越像菜市推銷阿桑的晴媽

stone:
看你這麼寫，我都笑出來了，原來有了好鍋煮生就是彩色的哦！

原味鍋烹調肉類時先灑水珠在鍋裏，看水珠呈快跑狀，就放肉，如果是青菜則水珠要慢跑（因為鍋溫度不能太高，以免破壞了維生素），像你炒青花菜，用中火，倒油，爆香後倒入菜，把鍋蓋蓋\緊，不要一直去打開鍋蓋，它強調的就是鍋子厚度很厚，所以一蓋\上鍋蓋，水蒸氣就可馬上形成，是利用水蒸氣的熱度把菜煮熟，不像傳統的烹調一直去翻炒，菜越炒營養素流失越多，蓋\緊鍋蓋你可以聞到菜香（或肉香），你就知道可以開鍋蓋\了，或是放一個計時器（我可能需要添購此物了），頂多二分鐘後翻開鍋蓋看一下，只要菜熟了，加點鹽即可上桌，頂多此時輕輕伴炒一下，但這個鍋子真的超沒油煙，也超安靜的啦！用來烤土司也很優，此處之烤土司是指在土同上放一堆芝士再加生菜或蕃茄，他們的節目示範過，看來土司真的很軟，不會像傳統烤箱一樣硬梆梆的

真的該向牛頭牌收廣告費的晴媽

亨利媽：
新光三越信義店有滿五千送五百的活動到一月十一日（這個星期天截止），你要不要趁此良機趕快加入牛頭鍋家族啊？

希望沒有推銷嫌疑的晴媽

lili:
關渡自然中心和八里很近，一天應該沒問題，前天我同學和我通電話，不約而同講到八里，她家有個小四的哥哥，他們家去八里騎自行車，在當地可租到，期限二小時，她說一家子借了三台（她載小兒子，四歲），來回大約要一個多小時，但沿路風光不錯，也可看到很豐富的紅樹林生態，供你參考，不然就問問wumay，她離那更近，資訊應該更豐富了

台北市除了中正紀念堂有埃及文物展，國立歷歷史博物館（在植物園內）也有非洲文物展，這二樣應該也都適合你們全家共賞，先跟孩子講一下，戶外行程要看天候，萬一（最好不要有啦）下雨，還可以安排這些很「王道」(語出ｂｂｓ，意指正點到不行）的展覽哦！

也幫你祈晴的晴媽

唉唷我的媽喂真是把我累慘了

很久以前看過那茉子小姐在信誼跟哪位姐妹閒聊時值半夜，說她家兩位公主輪流吐在床上所以她洗了兩趟被單所以還沒睡。不很久以前好像也看過 lili 在她家寫到淳還是菘也是吐了一床。我看到時都是暗吐舌頭感謝沒發生在我身上；去年十月兒子大流感生病九天那次吐過一次床單，還算好。

今天可把我累呆了。禍首應該就是我煮飯時小子喝了半瓶（1500cc裝）下肚的芭芒柳汁。我吃飯時他說肚子痛要便便，坐了兩次馬桶，便性正常；不料過一會兒竟吐了一地。於是就讓他先＜游泳＞洗澡，我還跑來留言打字。

既然吐了想也知道沒胃口了，長長一個澡洗完咱倆就開始準備睡覺。我這呆子卻跟他玩抓起來甩上床的遊戲，可憐的小傢伙受此晃盪，落到床上後發出兩聲嚅嚅怪音，就嘩地吐了一床！心中愧疚之餘把他又抓去洗澡沖水，我則發動全力快速沖洗沾染到的他全身衣物和我的睡褲、又拆床單拼命擦拭床墊等等，送了一大鍋衣物進洗衣機。

迎回小傢伙再度換好衣服上床睡覺，他說口渴，我說慢慢喝小口溫水不能多喝喔！我們講了些媽媽我好愛你、我也很愛寶寶之類的肉麻話，小傢伙每邊各吃十口ㄋㄟㄋㄟ，又說渴，再喝兩三口溫水，然後喃喃自語：以後不能喝那麼多果汁。各自正快入睡時，小朋友翻身坐起趴在枕頭前，又嘩啦啦地把剛剛下肚的那些液體全給吐了出來。唉！今天中午學校到底吃了啥？紅蘿蔔絲和高麗菜絲縷縷\不絕！我坐著發了半晌呆，拍拍快想哭的小傢伙稍稍安慰，才打得起精神重新再來一遍：拆床單、沖洗被子、扒衣服、拎去浴室再洗一澡、我再度火速換床單．．．．

這時前一鍋衣服在洗衣機裏才洗到一半呢。

可憐的小傢伙真是得娘真傳，超理性，反正看我一點也沒責怪他的意思，他當然也沒哭。重新再穿好衣服時，還知道告訴我：現在一點東西都不能喝了，不能吃ㄋㄟㄋㄟ，不能喝水，不然又會吐。給他嚼了四顆表飛鳴，他露出感到安全了的表情，從他十一點五分臉躺下去貼著枕頭的那個姿勢，一分鐘以內就睡著了，到現在還沒動過。真可憐的小孩，三小時內吐了三次，真該累壞了！比起來我就好像不夠累，還睡不著，跑去沖杯熱巧克力喝，順便把正好洗完的一大鍋拿出來晾，又跑來這裏認份做紀錄！唉。老人家囉。