藍天‧微風

這個周末把塵封已久的做蛋糕道具搬出來,上一次可能是七八年前了 想說參照著同事的簡譜做最簡單的戚風蛋糕,兩姐妹也興緻博博 看著我拿出小磅秤及打蛋器,小量杯等 首先先把蛋白及蛋黃分離 蛋黃打好加入油及磨好的檸檬皮及檸檬汁及糖 低筋麵粉 蛋白加糖打至發泡 我想最可能出錯的是最後三樣蛋白及麵粉及蛋液的混合步驟,真的忘了那個該先加那個 最後烤出來放冷後就是一份年糕的德性,一點也沒有發起來,到底是混的不均勻,還是胡亂攪拌錯了 雖然兩小覺得媽媽做的蛋糕怪怪的,不過也算捧場幫忙做蛋糕裝飾玩的很樂及吃了一些,姐姐還說可以分享給鄰居,天呀!我只好心虛等下次媽媽做的更好的時候再分給大家吃(心想這種成品怎麼見人 :$...

Roseline:
謝謝你提供北區的資訊,我同學上禮拜就先南下看環境了,她覺得在台南買房子似乎比租划算(多數人也是建議在東區落腳),以房價而言真的比台中還便宜不少,不過同時貸款兩間是蠻重的,他老公目前尚有教職,所以到奇美後應該也會在台南再接個教職首選大概就是南台科大吧!,所以北區離奇美近算是上班教書都算蠻適當的點
我會建議她再去看看北區多比較看看,覺得裝潢已經很累,很難想像要搬家等瑣事有多少,不過南部自然活動空間很多,似乎更適合孩子居住,不像台中市過個馬路也要小心,只好在公園內騎腳踏車,聽到你說在田裡騎真的很棒耶!我也開始羨慕起來


再度被感冒打敗的rita

diana:
不知你住東區也是租屋嗎?小學的學區是那所壆校呢?
說的真巧,昨天在andie家也看到你的留言,身體有好多了嗎?
如果我同學先生真的在四五月能成行,以他的專長你正好能派上用場呢!



世界真小不是嗎?深感廣結朋友的受益真的很多,非常感謝你深入的分析,治安得確是非常重要的考慮

rita

mouse:
我同學的先生就是醫療人員啦!而我同學是單純家庭主婦,如果不是像你說的整個大環境不好,而財團醫院又是拿員工開刀,不然就是連最後的一絲專業尊嚴都被經濟考量所打敗,一個人動影響的可是一大家子

不過聽起來奇美還是很溫馨,不然也不會有那麼多人離鄉背景過去


如果真成了,我也很替我同學一家子高興呢!


rita

mouse:
聽起來東區的生活圈真的很不錯,非常謝謝您,我朋友只會騎摩托車所以生活便利也是一大考慮,而且最重要的是考慮隨父母搬家的孩子就學適應問題

印象中有位姐妹就是在奇美醫院服務,不知是否就是您?聽說奇美的薪資福利是全國醫院級條件最好的,難怪人才都被挖過去了


rita

andie: 沒有啦!是幫一個朋友問的,最近台中市的非財團型醫院如中國中山減薪嚴重(有些到三分之一連房貸都快付不出來),不得已周圍的朋友不管是醫師護士或作行政的紛紛往別的醫院跑,往外縣市跑或開業,算算還可以勉強維持一家老小的支出 昨天帶孩子回診去治療鼻竇炎及過敏的老問題,才知有些科以前門診全開,現在夜間只剩一診,所以我看的耳鼻喉科醫師六點半開診,六點不到就開始提早看,外面等的人還是大排長龍,想想很多該是和我一樣白天要上班或是上學的孩子,只好看夜間的診,有些比較棘手又非到大醫院不可 實在有點擔心以後可能連夜間都不看診 其實我也有幾年後要搬家的心理準備 屆時到陌生的環境一切再重頭如租屋,孩子轉學....

Dear all:
想請教住台南或對台南熟悉的姐妹
如果在奇美醫院週圍是住台南縣或市生活機能較完善
如考慮到交通不至於離奇美太遠的點,租屋環境有一定的水準,且國小學生就學方便且學區也還不錯(不拘公私立),騎機車能接送孩子的距離





rita

Roseline: 我把過年前去玩的貼在這裡供你參考 今年過年前的宜花之旅真的很好玩,不過....... 第一天途經碧潭拜訪stone大姐,好可惜沒吃到stone夫的好廚藝 不過stone帶我們吃的小吃真的也很合我們的口胃,對於我們家挑食的兩小而言真的夠了,可惜上宜花的路上妹妹就開始微燒,給妹妹吃了退燒藥後就一路飛奔前往宜蘭,路上沒多久退燒後妹妹就開始生龍活虎,所以入了飯店短暫休息就到只有二分鐘車距的腳踏車車程的冬山河騎車環河 飯店貼心的免費母子腳踏車讓兩小玩的非常盡興,一出飯店就遇到路旁的松鼠,當然兩姐妹就覺得宜蘭好好玩喔! 可是到了傍晚妹妹又燒了起來,所以原本到羅東鎮上夜市的行程又多增加了...

stone: 看了你的回覆不禁眼淚在眼中打滾,你得確在世俗眼光中算是隻黑羊,而且從非常白的羊變成黑羊更為艱辛吧!很佩服你及你爸爸,可以體會你爸爸對你的愛已超越一般俗世的定見,想畢他也承受不少的壓力,甚至於不亞於你的壓力 多數的父母可能不捨不忍孩子當黑羊,所以想選一條平順的路讓孩子走,一條安穩而未必是孩子喜歡的路 我非常同意你最後那段 黑羊也是很能體會及感受到＜愛＞，及因為愛而來的包容忍耐，的。搞不好比一大群的白羊、對於這些的感受及感激及感恩，更要來得深刻許多。 有時候太理所當然的獲得更讓人覺得理所當然而不知珍惜 很高興在育兒路上認識了你這位黑羊,我更能了解何謂真正為人父母之愛,或者說如何真的去...

當家裡出了黑羊 父母出身台大，他高一就想休學去流浪；家裡是大企業，他卻要進演藝圈； 父母開電器行，她卻要花大錢學攝影。 當全家都是白羊，突然出了頭難以理解的黑羊時，父母要怎麼愛他？幫助他？ 康健雜誌63期　文／黃惠如 　攝影／邱瑞金 20歲的孫靖從小就知道長大以後要接掌家裡的事業，但從14歲擁有第一把吉他開始，他非但沒有努力充實商業知識，反而開始創作、玩音樂。 他學校成績下滑，母親擔心、反對，父親長期在國外打拚，一回國就念他，他很討厭父親這樣，「平常又不在國內，憑什麼一回國就管我。」 終於他在17歲那年組了一個band，叫Zip發射樂團，進了演藝圈發了唱片，他的身世「孫道存（太電副董事長）的姪...