Archive for the tag '麵包機'

4 月 12 2009

香蔥德國香腸麵包

材料:(麵包機設定『麵糰』+『麵包麵糰』功能) 高筋麵粉225g、低筋麵粉55g、砂糖(3大匙)25.5g、 […]

3 月 29 2009

巧克力豆餅乾‧佛卡夏麵包

巧克力豆餅乾 配方參考:孟老師的100道手工餅乾 無鹽奶油100g、細砂糖50g、香草粉1/2小匙、 全蛋(原 […]

3 月 24 2009

小餐包

材料:(麵包機設定『麵糰』+『麵包麵糰』功能) 高筋麵粉225g、低筋麵粉55g、砂糖(3大匙)25.5g、 […]

3 月 02 2009

紅蘿蔔蜂蜜吐司

材料:(麵包機設定『吐司』功能,烤色設定『淡』) 高筋麵粉250g、鹽(3/4小匙)3g、水120ml、蜂蜜5 […]

12 月 08 2008

蜂蜜吐司

材料:(麵包機設定『吐司』功能,烤色設定『淡』) 高筋麵粉250g、鹽3g、水163ml、蜂蜜50g、速發酵母 […]

10 月 21 2008

香蒜法國吐司

材料:(麵包機設定『法國吐司』功能,烤色設定『淡』) 高筋麵粉250g、低筋麵粉30g、奶油5g、鹽(1小匙) […]